牛油果番茄沙司
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
加入柠檬汁，搅匀
牛油果挖出果肉，捣碎
加入搅碎的番茄和洋葱
加入牛至和盐调味
冷藏后配玉米片食用
（1）TIPS——牛油果的选择与食用窍门（1）牛油果的选择：生的牛油果外皮呈绿色，成熟的就变成棕红色，我们当然要选择熟的来做（2）牛油果不要完全捣成泥，留下一些小块，口感比较好（3）柠檬汁是一定要加的，为了减缓牛油果氧化变黑（4）牛油果本身味道清淡而口感绵细，很适合做酱汁哦
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
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