桂圆红枣糖水
- 菜谱介绍
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红枣20克
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把材料准备好。
红枣洗干净，并去核。
桂圆肉干洗干净并沥干水份。
小锅中注入适量的清水。
倒入红枣。
盖上锅盖，中火煮开。
煮开后转中小火，煮至红枣出味。
倒入桂圆肉。
盖上锅盖，中火煮开后转小火煮8分钟左右，熄火，继续利用温热焖十分钟左右。
即可开吃。
1． 干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净。
2． 鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。
3． 煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
4． 熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
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