首页> 饮食频道> 健康食谱> 菠萝咕噜饭

食材用料

培根 培根100g 黄油 黄油20g
红椒 红椒1只 小葱 小葱100g
菠萝 菠萝半只1500g 米饭 米饭一大碗
香椿 香椿50g 5g
1只 56g
100g

菠萝咕噜饭的做法

1

所有材料切成合适的大小

菠萝咕噜饭的做法
2

菠萝挖出坑,菠萝果肉跟壳留用

菠萝咕噜饭的做法
3

热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根、香脆肠翻炒2分钟

菠萝咕噜饭的做法
4

加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟

菠萝咕噜饭的做法
5

加入一大碗热米饭翻炒2分钟

菠萝咕噜饭的做法
6

最后加入菠萝块、香椿翻炒2分钟,加盐调味就可以咯~

菠萝咕噜饭的做法

烹饪技巧

1、黄油放热锅里融化

2、放入红绿甜椒粒和洋葱粒翻炒2分钟

3、放入香葱末和车打芝士翻炒2分钟

4、放入泰国香米饭翻炒2分钟

5、最后把菠萝块放入锅里,加少许的盐和鸡精调味。把成品装入菠萝壳中。

营养价值

菠萝:止泻、消食积、利水
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇