蒜苔炒腊丁
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁。
放入蒜苔丁，翻炒三分钟。
锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香。
放入红椒丁。
加入少许盐。
加适量鸡精，翻炒均匀即可。
1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。
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