暂无介绍信息
将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀
锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入蒜末
坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出
木耳、圆白菜、青椒翻炒
倒入炸好的虾,调味,炒匀即可
1、北极虾不要泡水,在常温下自然化冻就可以了。2、可以将虾拌少许生粉一起炸,虾肉不易老。3、虾本身鲜美,不用放鸡精,辣椒依个人口味增减。
木耳:润肺止咳、补气、止血花椒:温中、止泻、止痛白糖:富含碳水化合物