彩椒洋葱炒肉片
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。
放入猪肉翻炒至断生。
起油锅爆香姜、蒜。
加入洋葱丝翻炒片刻。
加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。
翻炒均匀即可上碟。
炒肉时可在锅边洒少许水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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