爽脆海蜇白菜心
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
先看一下海蜇包装的说明
看看所用的食材
取出海蜇，放入容器中，泡入清水，放入冷藏室，每天换一次水。共计4天
取大白菜心，切丝
先调制一个碗汁：分别放入醋；酱油；味精；香油；蜂蜜，再把上述食材倒入容器中与碗汁拌匀
锅中放油，炸香花椒后捞出花椒，再放入干辣椒炸香后，关火。将辣椒油倒入海蜇等食材中拌匀即可
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿
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