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粉丝先用温水泡半个钟
锅下油,放入辣椒、姜葱炒香,放入沾了生粉的虾蟹块双面煎香
倒入调匀好的酱料下粉丝焖,等要装盘放入葱段香菜即可!
粉丝比较吸汁,中途较干可加水焖,别太干,要湿湿点更美味!
梭子蟹:滋阴、解毒、改善血液循环虾:补肾壮阳、托毒、护肝粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁