首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒲公英蛋包饭

食材用料

蒲公英蛋包饭的做法

1

鸡腿去骨,把肉切成小丁。

蒲公英蛋包饭的做法
2

加上盐和胡椒粉腌制。

蒲公英蛋包饭的做法
3

胡萝卜去皮切成丁。

蒲公英蛋包饭的做法
4

蒲公英切成细丝。

蒲公英蛋包饭的做法
5

锅中加油,加入鸡肉炒散。

蒲公英蛋包饭的做法
6

加入胡萝卜和青豆翻炒。

蒲公英蛋包饭的做法
7

加入米饭炒散,加盐和酱油调味,拌入蒲公英丝。

蒲公英蛋包饭的做法
8

鸡蛋打散,在锅中加油摊成蛋饼。

蒲公英蛋包饭的做法
9

将炒饭放入半边蛋饼上。

蒲公英蛋包饭的做法

烹饪技巧

1.大米最好选择隔夜冷米饭,要稍干,以泰国香米口感最好。
2.配菜可以选择自己喜欢的。
3.米饭中也可以不加酱油,颜色更鲜艳。

营养价值

青豆:健脾、益气、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目