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食材用料

大蒜 大蒜2瓣 玄参 玄参4个
少许

素烧水萝卜的做法

1

小萝卜洗净。

素烧水萝卜的做法
2

热锅凉油放葱炝锅,下小萝卜中火烧至熟,放蒜、调料入味。

素烧水萝卜的做法
3

洗净的小萝卜切滚刀块。

素烧水萝卜的做法
4

大火加少许的清水(约2汤匙)。

素烧水萝卜的做法
5

勾水淀粉芡即可出锅
成盘上桌。

素烧水萝卜的做法

烹饪技巧

每星期食素一天,要想保持好身材食素是关键,从我做起。

营养价值

水萝卜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌