绿豆糕

上锅蒸，水开后蒸25分钟。

把绿豆粉装在一个大碗里。

把绿豆粉过筛，过筛的过程中会有一些绿豆粉结成团，用勺子一边压一边筛就行了，差不多最后所有的粉粉都顺利过筛了。

蒸好的绿豆粉用勺子弄散开，晾凉。

筛好的绿豆粉很细腻吧。

把其它的原料倒在绿豆粉里。

搅拌均匀，记住一定拌匀一些，我拌得还不够好。

把拌好的绿豆粉装进模具里，用手使劲压实，然后倒扣脱模就完成了。