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食材用料

香菜 香菜三棵 木耳 木耳一把
洋葱 洋葱一个 灵芝 灵芝
白糖 白糖 醋
芝麻油 芝麻油
酱油

香菜拌木耳的做法

1

木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份

香菜拌木耳的做法
2

洋葱切薄片。香菜切碎

香菜拌木耳的做法
3

洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可

香菜拌木耳的做法

营养价值

木耳:润肺止咳、补气、止血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水