紫薯芝士慕斯

1. 奶油奶酪软化,加入细砂糖搅拌至顺滑

2. 加入80克牛奶搅拌均匀

3. 紫薯煮熟,过筛

4. 过筛后的紫薯泥加入奶酪中

5. 搅拌均匀.然后将剩下的20克牛奶加入,再加入用冰水泡软的吉利丁,融化

6. 将吉利丁牛奶液倒入搅拌均匀,接着倒入鲜奶油搅拌均匀

7. 加入朗姆酒搅拌均匀

8. 倒入杯中,轻震几下,冷藏一夜后装饰

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
牛奶：富含蛋白质
开心果：辅助降血脂、辅助降血压、减肥