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酱炒三丝
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酱炒三丝
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
清淡
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
白菜
西葫芦
木耳
淀粉
甜面酱
酱炒三丝的做法
1
蔬菜切丝备用
2
葱蒜爆香,放入甜面酱翻炒
3
放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,即可出锅
烹饪技巧
放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,即可出锅。
营养价值
白菜:除烦、利水、清热解毒
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
木耳:润肺止咳、补气、止血
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