虫草花清炒西芹木耳

1.将木耳，虫草花浸泡，过清水洗 净备用

2.将西芹斜刀薄切飞水。

3.虫草花放进开水中煮几分钟

4.将飞好水的食材沥干水份。

5.烧开的锅中加入油，蒜爆香，装木耳，虫草花，西芹一起倒进锅里。

6.翻炒

7.翻炒片刻加入生抽，盐少许，鸡精调味。

8.盛碟

木耳：润肺止咳、补气、止血