鱼香午餐肉盖浇饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
饭先装进小碗，压实倒扣于盆中心。
辣椒切段干煸，木耳冷水泡好待用
入油烧热，加入泡辣椒炒香，再加入午餐肉，和干煸过得辣椒木耳翻炒
加盐调味至有一点咸味但不多的状态。
鱼香调味汁：醋，糖，水，淀粉，生抽兑好加入大火收汁
将所有食材盖于其上~
本来是跟着香哈网学的鱼香鸡蛋，结果发现鸡蛋没了。。
所以就用了午餐肉，也很好吃~
这餐用了两青两红四个大辣椒，饭中午只剩下一点，于是是铺天盖地的盖饭啊，哈哈~
午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
醋：消食积、解毒、补血
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