香蕉巧克力玛芬是一道由香蕉、低筋面粉等为主要材料做成的菜品,属于甜品。
将放置到室温温度的黄油打成羽毛状
添加白砂糖打至发白
将蛋液分成3-4次加入2中,打匀
筛入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀搅拌均匀
放入融化成液态的巧克力,搅拌均匀
筛入剩下的粉类
倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀
用汤匙将面糊放纸杯中,在预热180度的烤箱中烤20分钟左右
这个就是成品拉.
提前准备工作1粉类要提前筛好2巧克力隔热水融化3香蕉提前切成丁
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环香蕉:润肺、清热、解毒