首页> 饮食频道> 健康食谱> 咖喱沙茶羊肉片

食材用料

青椒 青椒适量 白糖 白糖适量
料酒 料酒适量 适量

咖喱沙茶羊肉片的做法

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火锅用羊肉片用开水烫十几秒捞起停干水..油锅爆香蒜蓉.放洋葱炒一会,下一大勺油咖喱和一大勺沙茶酱炒香.加点辣椒/糖/美极鲜.倒入羊肉片放一小勺料酒.炒熟装盘

烹饪技巧

火锅用羊肉片用开水烫十几秒捞起停干水..油锅爆香蒜蓉.放洋葱炒一会,下一大勺油咖喱和一大勺沙茶酱炒香.加点辣椒/糖/美极鲜.倒入羊肉片放一小勺料酒.炒熟装盘

营养价值

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。