咖喱小土豆是一款菜肴,原料选取小土豆、香菇、红尖椒,配以适量调味料烹制而成。
小土豆清洗干净
锅烧热,放入少许的油,把小土豆放入锅内
小火煎3分钟,放入少许葱末爆香
加入1大碗的水、盐、白糖大火煮开,加盖煮至土豆酥软
锅内放入咖喱块
小火煮至锅内汤汁浓稠即可
1,土豆一定要煮软再放咖喱。2,锅内汤汁浓稠立即出锅。
白糖:富含碳水化合物