忆苦思甜,成语,意思是回忆在旧社会被压迫、被剥削的痛苦;想新社会幸福生活的来之不易;从而提高思想觉悟。 来源于邓小平《在全军政治工作会议上的讲话》:“忆苦思甜当然要搞,但只搞忆苦思甜就不够了,要研究如何在新的历史条件下提高战士的政治觉悟。”
锅里放水,水开后把苦瓜放进去焯水,后用凉水迅速冲凉。
苦瓜中间切断,去瓤。
把山楂糕切成略大于苦瓜直径的长方型,把四个棱角切下,整理成圆柱型。
把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
把苦瓜切片即可装盘。(我是什么调料也没放,喜欢的浇点蜂蜜水或是果汁都可以的。
苦瓜:明目、清热、消暑