泡酸笋
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
| 适量 | 适量 |
将新鲜的笋去壳，洗净，晾干表面水分。密封罐也是洗净，晾干
将笋放到密封罐里，然后加满烧开而且自然冷却的自来水
密封好，两周后就自然酸了
笋可以根据需要切一下哈，全过程不能沾油啊，否则会变质
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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