红酸汤牛腩
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
牛腩切块，凉水下锅，焯水捞出
锅内做油煸香葱姜蒜，放入凯里红酸汤，煮开后放入牛腩块加少许白酒煮1小时
红椒切段，西红柿切块放入锅中加盐、糖、胡椒粉调味即可出锅
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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