首页> 饮食频道> 健康食谱> 红枣小米粥

食材用料

红枣 红枣适量 小米 小米适量
冰糖 冰糖适量

红枣小米粥的做法

1

先将小米洗干净,,

红枣小米粥的做法
2

洗净后我喜欢浸会儿,这样煮起来很快,,
(浸的水不要倒掉,一会儿可以煮粥,营养都在水里呢)

红枣小米粥的做法
3

把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里,,
红枣用剪刀剪出果肉,去掉核,,

红枣小米粥的做法
4

水的量按自己喜好,我喜欢稀薄些,就多加点,,
煮开后加入适量冰糖,,

红枣小米粥的做法
5

几分钟的时间粥就好了,,
糯糯的,带着红枣的清香,,

红枣小米粥的做法
6

非常好吃,特别养胃,,

红枣小米粥的做法

烹饪技巧

,,挑选小米有讲究哦,目前我知道的小米有二种:
1)非常小,硬性的,给小鸟吃的,,
2)略大些,糯性的,适合煮粥哦,,

营养价值

小米:安神、和胃、补虚
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳