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食材用料

芒果 芒果1个 西瓜 西瓜1/2个
酸奶 酸奶少许

西瓜芒果冰沙的做法

1

用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中。

西瓜芒果冰沙的做法
2

约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机。

西瓜芒果冰沙的做法
3

盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内。

西瓜芒果冰沙的做法
4

芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。

西瓜芒果冰沙的做法

烹饪技巧

1.西瓜分成小块冷冻,可以缩短冷冻的时间;
2.西瓜冰不需冷冻过久,以免太凉刺激肠胃;
3.芒果可换做其他喜欢的水果,最好选择味道稍甜一些的水果;
4.搅打的时候,也可以加入少许牛奶,口感更好。

营养价值

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒