手撕包心菜是一道以包心菜为主要食材制作的美食。
把包心菜撕成大片
热锅冷油,加入大蒜片小火翻炒
加入一勺剁椒煸炒出香味
开大火,放入包心菜,用颠锅方法翻炒到包心菜断生
加盐调味
往锅四周放入一小勺醋,翻炒几下马上出锅
味道要是想丰富点可以加点自己喜欢的酱,比如说豆瓣酱,还有辣椒花生芝麻那种酱
酱油:升压、补血、护齿