首页> 饮食频道> 健康食谱> 电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭

食材用料

咸鸭蛋 咸鸭蛋适量 紫薯 紫薯适量
香菇 香菇适量 大米 大米适量
小米 小米少许 酱油 酱油适量
江米酒 江米酒少许 和奶2:1混合
适量

电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭的做法

1

淘洗净大米小米,洗净香菇和紫薯并切丁,咸蛋煮熟取出蛋白碾碎,将牛奶和水1:2混合

2

然后放入米和蛋白,注入适量牛奶和水,再加一调羹酱油和一调羹酒酿,搅拌均匀,开煮~OK啦

3

锅里放少许油加热后,放入紫薯和香菇,加一点点盐炒两分钟(其实可以不炒直接全部一起煮的,我因为要实验锅巴,需要油,所以炒一下)

4

电饭锅内煮好饭以后稍微凉凉一些以后重新按下煮饭键三分钟后就可以有锅巴了

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
小米:安神、和胃、补虚
紫薯:补脾、益气、宽肠通便