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食材用料

芥兰 芥兰 姜

姜炒芥兰的做法

1

把芥兰洗净,去头部老皮

姜炒芥兰的做法
2

切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。

姜炒芥兰的做法
3

锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒

姜炒芥兰的做法
4

炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。

姜炒芥兰的做法
5

一个字,脆,怎么这么脆,哈哈

姜炒芥兰的做法

营养价值

芥兰:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表