糖醋紫甘兰
- 菜谱介绍
糖醋紫甘兰是一道由紫甘兰等食材制成的菜肴。
紫甘兰洗净,切成细丝,用盐腌2_3个小时,把腌出来的水倒掉.葱姜切丝
热油锅里放干辣椒和花椒,炸出香味,捞出扔掉.把腌过的紫甘兰入锅,放葱姜丝,白糖,鸡精和白醋稍微炒一下,出锅,淋上香油,凉后食用味道更好
白糖：富含碳水化合物
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