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藕去掉外皮
藕切薄片３，加入白糖，白醋，盐，以及适量的凉开水，搅拌均匀，再放入冰箱８小时后食用
1、藕尽量切薄一点，会比较入味。2、如果着急，泡的时候最少要两小时，放冰箱冷藏一夜味道会更好。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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