葱花小油卷

先在面包机的烘焙盒里加入一杯200ml的水，然后加入3杯面粉。

加入糖，油，奶粉和酵母粉，注意酵母粉放在面粉上，不要沾到水。

都放进去之后按面包机的发面按钮，一般1个半小时到两小时之间面就可以发好。

发好的面团揉出气，擀成一个长方形面片。

面片上撒上适量油，均匀涂满整个面片，然后根据个人喜好撒上葱花，捏一点盐也均匀撒满面片，盐不宜多，不要用勺子撒否则不易撒均匀。

把长方形面片慢慢卷紧成一个长条，切成每个约3厘米的方段。

取一小段，捏着花卷两端左右手向相反方向拧麻花然后合龙捏起即可。

所有小花卷捏好后，放置15分钟二次发酵。

蒸锅大火烧开，放入放置好的花卷，大火蒸10分钟，蒸好不要马上揭盖，闷5分钟。出锅即食。