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将鱼块,用酱油/盐/糖拌匀腌渍
砂锅加盖上火,大火加工7分钟,加入蒜段、红辣椒
砂锅底部铺上油,放入腌渍好的鱼块和生姜
然后关火,砂锅的余热焖3分钟即可开盖上桌了
切记不要加水
白糖:富含碳水化合物酱油:升压、补血、护齿