可乐鸡翅
- 菜谱介绍
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
热锅【不放油】，放入鸡翅煎至两面金黄。
鸡翅洗净，用刀划上两刀。
倒出多余的油，加上辅料翻炒。
入可乐【我用的是可口可乐】没过鸡翅。
汤沸后关小火，烧至汤汁浓缩粘稠即可。
1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡
2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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