菠菜拌木耳
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
菠菜洗净切成段，放入开水中汆熟；木耳泡发撕成小块，用开水汆熟
鸡蛋加盐打散，用平底锅摊成蛋皮，冷却后切成丝
所有材料放入容器里，调入盐、鸡粉和麻油拌匀即可
非常适合夏季食用的健康凉拌菜。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥
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