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先把蒲公英用开水焯捞起待用。
烧热锅倒入橄榄油煎鸡蛋。
米粉也用开水焯熟待用。
倒入少许生抽之后马上注入一大碗开水煮沸。
将米粉加入一起煮沸。
再将蒲公英放入煮沸片刻加少许盐即可熄火食用。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目