腰果玉米
- 菜谱介绍
玉米和西芹都具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用；腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆，还有润肤美容的食疗效果。
玉米和西芹都具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用；腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆，还有润肤美容的食疗效果。
将芹菜摘洗干净，切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。
炒锅倒入适量油，放入腰果，小火慢慢的炒熟。
再放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
玉米：健脾、利水、祛湿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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