辣烤明太鱼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
明太鱼的内脏去除，用水冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨，切成块；蒜切片备用
在烤盘中垫入锡纸，将蒜片均匀铺入，再将明太鱼排在烤盘中
将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒在鱼肉上面，接着把鱼肉翻面，再在另一面均匀地撒一层。然后常温静置腌渍60分钟
将烤箱预热至200度，置中层,烤10分钟
1、鸡翅中腌制时间长更入味。
2、可以用不同的调味料来做味汁。
3、注意多观察，多翻动，以免烤糊。
明太鱼：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
白糖：富含碳水化合物
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
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