首页> 饮食频道> 健康食谱> 糖水山楂

食材用料

山楂 山楂500g 桔子 桔子4个
冰糖 冰糖适量

糖水山楂的做法

1

山楂洗净,用刀切2半,挖去核和枝蒂;桔子洗净、去皮、将桔瓣分开备用

糖水山楂的做法
2

将山楂和桔瓣,桔皮一起放锅中,加水没过山楂,如果喜欢和汤可以稍微多放些。大火烧开,小火加热,保持将近沸腾的状态煮10分钟左右

糖水山楂的做法
3

拣出桔皮,加冰糖继续炖煮,约20分钟,直到汤汁变成红色山楂煮熟即可

糖水山楂的做法

营养价值

山楂:消食积、止痛、减肥
桔子:和胃、润肺、理气
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳