鲫鱼豆腐汤
- 菜谱介绍
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼1条，叫摊主杀好，回家洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀
另准备料酒和生姜葱等
准备嫩豆腐1块（老豆腐也可以）将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放
入鱼煎，一面煎好再煎另一边
鱼煎至两面略焦黄后，加入料酒。再稍微煎下，然后倒入600ML热开水。滚开后，转移到砂锅。入砂锅滚开后加入焯过水的豆腐（不焯水也没关系）
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
豆腐：清热泻火、益气、解毒
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
防治秋季感冒的四款食谱有哪些
乙肝饮食注意事项有哪些
治疗青春型精神分裂症食疗法有什么
女人低血压食疗方法有哪些
女人乳房最爱的食物
孕妇低血压的食疗方法有哪些
小儿支气管哮喘饮食
小儿感冒食疗方法有哪些
