首页> 饮食频道> 健康食谱> 剁椒酸菜蒸鳕鱼

食材用料

鳕鱼 鳕鱼1块(约180g) 150g
适量 剁椒 剁椒2大勺
1大勺 2大勺

剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法

1

酸菜洗净切碎,锅内少许油把酸菜翻炒一下,撒盐炒匀出锅装盘

剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法
2

鳕鱼洗净擦干水,用花雕酒抹匀腌制10分钟

剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法
3

酸菜上放鳕鱼,浇上蒸鱼豉油,撒剁椒

剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法
4

上锅蒸,水开后蒸12-15分钟

剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法

营养价值

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝