中国式三明治
- 菜谱介绍
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和好的面团发酵
首先我们先来烙饼吧准备高筋粉鸡蛋酵母（用温水化开，放置片刻）
发酵至两倍大
碱水一碗
揉好的面团切成两半醒20分钟
手上沾碱水继续揉面揉至三光面光手光碗光呵呵
把醒好的一半面团切成三块揉成圆球擀成圆饼
平底锅放入饼开始烙饼了
烙到两面金黄就OK了
芝麻：明目、祛风、补血
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