首页> 饮食频道> 健康食谱> 蔓越莓花样小饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋10克 黄油 黄油80克
蔓越莓 蔓越莓20克 小麦面粉 小麦面粉100克
白糖 白糖20克 65克
1/8小勺 100克
20克 20克

蔓越莓花样小饼的做法

1

倒入鸡蛋搅拌均匀再倒入糖浆用打蛋器搅拌均匀

2

黄油软化以后加入细砂糖和盐用打蛋器搅打均匀不需要打发

3

用橡皮刮刀翻拌均匀直到面粉完全湿润成为面糊

4

将低筋面粉筛入黄油里

5

在面糊里加入切碎的蔓越莓干并翻拌均匀

6

拌好的面糊整形成长条形放入袋子中入冰箱冷藏30分钟

7

把面团分小块一个一个的放入模子里压成型

8

排入烤盘放进预热好190度的烤箱烤10分钟左右即可

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目