咖喱海鲜烩饭

分别将九节虾洗净。

去壳留尾，从背部划开取肠线。

墨鱼切小段，洗净然后用料酒、姜粉腌制15分钟。

胡萝卜去皮切细丝，洋葱切碎。

西兰花切小朵入开水锅中焯烫熟备用。

烧热锅，倒入大喜大特级初榨橄榄油。

放入洋葱和胡萝卜丝小火炒香。

加入腌制好的海鲜继续翻炒。

放入咖喱块、生抽或者盐、适量的水。

烧开，转中火焖煮5分钟左右，淋点香油，放点现磨的黑胡椒碎，收汁（不要太干啊，留着拌米饭啊）。

将炒好的咖喱海鲜浇上。

再放上焯熟的西兰花，拌拌就可以吃了哦。