首页> 饮食频道> 健康食谱> 咖喱鸡肉饭

食材用料

鸡腿 鸡腿200g 土豆 土豆150g
胡萝卜 胡萝卜100g 洋葱 洋葱50g
咖喱 咖喱两块 两块

咖喱鸡肉饭的做法

1

土豆150g去皮切块,胡萝卜100g洗净切块,洋葱50g切块

2

鸡腿200切块,咖喱卤两块

3

锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟

4

倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可

烹饪技巧

做咖喱的同时焖上米饭,整个过程20分钟足够,上班族的午餐好选择啊!

营养价值

鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳