首页> 饮食频道> 健康食谱> 五彩海鲜日本豆腐

食材用料

蒜薹 蒜薹 西红柿 西红柿
小葱 小葱 大蒜 大蒜
豌豆粒 豌豆粒 姜
花生油 花生油 料酒 料酒

五彩海鲜日本豆腐的做法

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日本豆腐和冰冻虾仁

五彩海鲜日本豆腐的做法
3

日本豆腐切段;

五彩海鲜日本豆腐的做法
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西红柿切块,蒜薹切小段,葱姜蒜切片;

五彩海鲜日本豆腐的做法
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再放入虾仁;倒入少许料酒,生抽,蒜片煸炒,

五彩海鲜日本豆腐的做法
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锅内放适量油,下入葱姜片煸炒出香味,放入胡萝卜丁,豌豆粒,玉米粒煸炒;

五彩海鲜日本豆腐的做法
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放入切好的日本豆腐块;

五彩海鲜日本豆腐的做法
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待锅内青菜炒熟加入西红柿,蒜薹段,日本豆腐,轻轻翻动,出锅前调味;

五彩海鲜日本豆腐的做法
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一盘颜色艳丽,美味十足的五彩海鲜日本豆腐出锅了。

五彩海鲜日本豆腐的做法

烹饪技巧

1,先放各种青菜翻炒,即将成熟再加入日本豆腐;
2,日本豆腐很嫩,容易破碎。要轻轻翻动;

营养价值

豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒