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食材用料

日式鸡素烧的做法

1

用浅一点的电锅,先将牛肉两面煎一下,放葱头,也稍煎一下之后放入上述菜,倒入锅料,盖上盖

2

将生鸡蛋打到小盘中,搅和均

3

开锅后略煮(牛肉不要煮老了),熟后就可以蘸着鸡蛋吃了

烹饪技巧

1.用浅一点的电锅,先将牛肉两面煎一下,放葱头,也稍煎一下之后放入上述菜,倒入锅料,盖上盖


2.将生鸡蛋打到小盘中,搅和均


营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力