玉米烙
- 菜谱介绍
玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度。
玉米一罐
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约30G |
生粉大约30克左右
用生粉拌匀
打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分
锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅
烧热，倒出热油，玉米用手搪平
再倒入多点的热油，煎5－6分钟
倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
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