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买好五花肉,直接让卖肉的机器切片
放入淀粉适量的加水,能够刮浆就可以!注意淀粉多一点没事,少了绝对不好吃
放入盐,花椒麻椒腌制30分钟后放入鸡蛋拌匀
倒入食用油
差不多这样就可以了
六成热后放入肉块(肉块下去有很多小泡泡冒出就可以)现在你就不挺的翻转
看到2面金黄色就可以出锅了
酥脆的点心出锅啦!装盘开吃吧(*__*)嘻嘻……
肉不能够太瘦,个人觉得五花肉是最好,也有用前腿肉来做 刮浆的时候,能够挂住不往下流就可以
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目