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食材用料

鸡蛋 鸡蛋2个 虾仁 虾仁适量
荷兰豆 荷兰豆适量 青豆 青豆适量
淀粉 淀粉适量 玉米 玉米适量
红曲 红曲少许 花生油 花生油适量
适量 适量
适量 300g
适量 适量
适量 适量

XO黄金美帽饭的做法

1

准备好食材。

XO黄金美帽饭的做法
2

将大虾去壳挑去虾线。

XO黄金美帽饭的做法
3

荷兰豆洗净去丝切碎。

XO黄金美帽饭的做法
4

将蟹肉棒和青豆玉米粒、虾仁煮熟。

XO黄金美帽饭的做法
5

鸡蛋只取蛋黄打散倒入米饭中拌匀。

XO黄金美帽饭的做法
6

锅里放少量油,油热后倒入米饭加少许食盐炒匀取出。

XO黄金美帽饭的做法
7

油锅继续放油炒荷兰豆。

XO黄金美帽饭的做法
8

加入青豆玉米粒、蟹肉棒以及适量食盐炒匀。

XO黄金美帽饭的做法
9

放入三分之一的米饭炒匀,最后放入适量李锦记XO酱拌匀即可。

XO黄金美帽饭的做法

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
青豆:健脾、益气、清热解毒