酸辣蒜苔鸡胗
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡胗仔细清洗干净后切成片，用盐、料酒、生抽拌匀腌制
泡姜切成细丝、泡椒切小粒、小红辣椒斜切成段
锅中倒油烧热后，倒入鸡胗翻炒，变色断生后盛入碗中
锅中再倒入油热后，放泡姜丝和泡椒粒炒出香味
倒入蒜苔翻炒，炒约3分钟
炒至蒜苔表面发皱（或用锅铲切一根蒜苔，感觉是否炒熟）倒入鸡胗和红辣椒，生抽，少许泡椒水，继续翻炒半分钟，加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可
心得
加入泡椒水，更加增添酸辣味
喜欢吃的更辣，可以把小红辣椒和姜丝，泡椒一起下锅炒
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
尖锐湿疣的饮食禁忌有哪些
低血压的饮食原则有哪些
强直性脊柱炎食疗方推荐
如何合理安排宫外孕的饮食
孕妇孕期可以吃辣吗？
孕妇吃辣椒的注意事项
女性尖锐湿疣不能吃什么
儿童疝气治疗饮食吃什么
