食材用料

山药 山药4根 牛奶 牛奶1盒
蜂蜜 蜂蜜

山药汁的做法

1

山药切断儿蒸20分钟至软烂。

山药汁的做法
2

将蒸好的山药去皮切块。

山药汁的做法
3

放入榨汁机中;加入开水、鲜奶、蜂蜜,搅拌1分钟即可。

山药汁的做法
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烹饪技巧

1.山药榨汁前需要蒸熟,鲜山药榨汁容易引起过敏不适,我用的是铁棍山药,非常粉面,这种山药生的时候不容易去皮,但蒸熟后反而很容易用手一撕就去掉皮了。
2.鲜奶、蜂蜜可视口味酌量添加。

营养价值

山药:止泻、健脾、补肺
牛奶:富含蛋白质
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒